上海生活情報

上海データ：上海生活・上海旅行・上海文化・上海料理・上海の写真等、上海出身のJIEJIEが届ける、現代上海市民の一般知識や生活情報と常識を集めたサイトです。

中国･上海の駄菓子

中国、上海の子供から大人まで食べる駄菓子を紹介しています。勉強やお仕事をしている時に、少しリラックスをするために食べたり、友達と楽しい会話やお茶の時に食べたり…。ぜひ上海へ遊びに行った時に食べてみてくださいね♪

乾燥させた干し梅です。字面の通りみたら梅を食べる時、話しても構わないっていう感じですよね。

お茶の中に陳皮を少し入れると、みかんの香りが程良く出てきて楽しくする事ができるのです。

新鮮な桃を乾燥させて、甘い・ちょっとぴり辛い味等をたっぷりと染みこませてできる駄菓子です。

子供の頃このソフトキャンディーはまだまだ高級品でした。お正月に両親がプレゼントしてくれました。

柔らかくて味が滲み込んでいる。牛肉を煮込んで、中にいろんな香辛料を混ぜて、最後乾燥をさせできあげる

薩其瑪（サッジームウ）は、元々満州民族のお菓子です。読み方も満州弁の発音です。

月餅は中秋節の食べ物です。その時期の店では、各メーカーのいろんな月餅による「月餅大戦」が始まるです。

形が腎臓に似ていますので腰果と言われています。ちょっとビックリするネーミングなのかも。