上海生活情報

上海データ上海生活上海旅行上海文化上海料理上海の写真等、上海出身のJIEJIEが届ける、現代上海市民の一般知識や生活情報と常識を集めたサイトです。

上海情報
上海データ

上海の家庭料理

●カボチャスープ

●小松菜の中華炒め

●カレイの包み焼き

●大根とニラのチヂミ風焼き

●海老と野菜の炒め

●ブロッコリーと豚肉の炒め物

●蝦仁豆腐

上海生活情報 上海のカンタン家庭中華料理

日本に来てからというもの、とても和食が気に入った私なのですが、中国の家庭料理もやっぱり大好きでいつも作って食べています。ここでは上海で一般的でおいしいカンタン家庭中華料理をご紹介します。日本でも中華料理屋さんに行くと食べれるもの、またお店では食べれない家庭ならではのお料理。私のレシピで一度、日本のみなさんにも作って食べてもらいたいです。

甘くて美味しいカボチャスープ

暖かくして食べるもよし、冷やして食べてもとてもおいしいです。カンタンにできますので、ぜひ一度作ってみてね。

小松菜の中華炒め

この料理は中国の家庭でとてもポピュラーなカンタン料理です。ゴハンにもお酒にもあい、とても美味しいですよ♪

カレイの包み焼き

子供に人気のあるメニューで、お母さんもカンタンに作れて便利な料理です。カレイはしっかりと火を通して外カリカリで!

大根とニラのチヂミ風焼き

お酒のおつまみにもってこいです(*゚ー゚)ノ 私はウスターソースとマヨネーズ、ケチャップなんかも付けて食べます。

海老と野菜の中華炒め

海老と野菜のシャキシャキした感触が絶品の一品です。ゴハンと一緒に食べるとなお一層美味しいですよ。

ブロッコリーと豚肉の中華炒め

柔らかなお肉とお野菜のシャキシャキ感が美味しい炒め物です。ご飯の上にかけてどんぶりも美味しいです♪

蝦仁豆腐

ふんわりとしたお豆腐と、トロミのあるスープが食欲をそそります。あつあつで食べるのがベストです♪

中国上海市民の一般常識 | 上海データ.com

| 上海の常識 | 上海語会話 | 上海の写真 | 上海観光地 | 上海駄菓子 | 家庭中華集 | 映画と音楽 | リンク | TOP |

上海生活情報

上海データ.comは中国・上海情報サイトです。留学や旅行、料理や映画、新聞に出ない情報等、基礎知識にお役立てください。
COPYRIGHT(C)shanghai-data.com. ALL RIGHTS RESERVED.当サイトで使用されている画像・文章・写真等の配布や再掲載は禁止されています。